måndag 10 oktober 2011

Smaklig måltid

Oavsett om du äter lchf eller inte så måste du testa detta recept på kycklinggryta. Lätt, snabbt och gudomligt gott!



Kycklinggryta (2-3 portioner)
Du behöver:
400-500 g kycklingfilé
Smör till stekning
Salt, peppar, chilipeppar, paprikapulver
1-2 lökar
2 dl creme fraiche
1 dl grädde
1 spetspaprika (röd)
2 dl gröna bönor (frysta)

Skär kycklingen i mindre bitar och fräs bitarna i smöret och krydda efter smak. Grovhacka löken att fräsa den tillsammans med kycklingen. Häll i creme fraiche och grädde. Skiva spetspaprikan och lägg i grytan tillsammans med dom frysta bönorna (bryt bönorna i mindre bitar innan). Smaka av och krydda ev. mer. Låt småputtra i cirka 5 minuter. Njut av grytan som den är eller ihop med pasta/ris.
//Theres

2 kommentarer: