torsdag 24 oktober 2013

Hej då...tillsvidare

Jag har inte varit någon aktiv bloggare de sista. Det beror på att jag inte finner någon lusta att blogga just nu och att väldigt mycket annat pokar på min tid. Därför tar jag en paus på obestämd framtid. Kanske kommer jag tillbaka, kanske inte. 

Jag vill tacka alla mina läsare för att ni valt att följa min blogg under de åren som jag bloggat. Jag hoppas ni funnit både glädje och inspiration när ni följt mig. Det har i alla fall varit min förhoppning.

Var rädda om varandra. Kärlek och respekt!

//Theres 


tisdag 17 september 2013

En dag som cykelmodell

I början på sommaren så var jag cykelmodell för min fd. tränare Jim Berg (Besök Jims hemsida. Klicka här). Det var riktigt roligt och här nedan ser ni resultatet. 








//Theres


måndag 16 september 2013

Äntligen! Ett lchf-recept

Både Antti och jag är väldigt måna om vad vi stoppar i oss. Jag har tidigare ätit strikt lchf-kost och byte livsstil helt och hållet för 2.5 år sedan. Idag äter jag inte strikt lchf men jag äter en kost som innehåller begränsat med kolhydrater samt att jag undviker gluten i största möjliga mån. 

På söndagar äter vi tacos i min lilla familj och det är ett måste med hemmagjord guacamole och salsa alá Antti. Vi har ätit både mjuka och hårda skal som tillbehör men igår testade jag faktiskt att göra egna wraps enligt ett lchf-recept som jag läst om i tidningen Mat & Hälsa. Om man är van lchf:are så funkade dom riktigt bra och jag kommer att köra dessa framöver. Antti tyckte att de var helt okej med dom nya wrapsen (men jag kan tänka mig att han vill komplettera med andra skal också). 


Recept på tacowraps

Ingredienser (1 wrap)
1 ägg
1 msk cream fraish eller turkisk yoghurt
1 tsk fiberhus
salt
smör till stekning

Gör så här
Blanda ingredienserna och stek på medelhög värme i smör. Låt wrapsen svalna på bakplåtspapper.

//Theres

torsdag 12 september 2013

God morgon

Just nu är det full rulle och det tar på krafterna. En dunderförkylning satt som en smäck förra veckan och jag låg däckad helga helgen och fick till och med sjukskriva mig i måndags. Men nu är jag på bättringsvägen.

Helgen erbjuder massa skoj så ser verkligen fram emot det. I morgon ska jag på utbildning hela dagen. Efter det ska jag äntligen klippa mig (det tog bara (!) två månader att boka tiden) och på kvällen blir det AW med jobbet. Trevlighet på hög nivå från morgon till kväll. På lördag ska jag förhoppningsvis kunna träna igen och sedan blir det handboll. En elev spelar cup och jag ska åka dit och heja. På kvällen bjuder Johanna trion på mat och vin. Juhani, min före detta kollega och vän har lovat att bjuda på morotskaka på söndag. Kanske hinner vi med en match i badminton också. Wopa som as! Det ska blir en helg där jag ska få må gott och bara umgås med människor som ger mig energi och som jag tycker väldigt mycket om. Ler bara jag tänker på det...!

Hörde en skön låt på radion i morse på väg till jobbet. Lyssna och känn energin komma!



//Theres

fredag 6 september 2013

Upp och ner. Ner och upp

Det blir tyvärr lite sporadiskt med bloggadet just nu. Inte för att jag inte vill blogga utan för att jag hinner verkligen inte prioritera bloggen, vilket är trist.

I helgen som var flyttade Antti och jag till vår nya lägenhet. Med allt vad en flytt innebeär så gick det bra. Problemet som nu kvarstår är att min hyresvärd nekar mig att hyra ut min etta i andrahand. Efter att Antti varit i kontakt med hyresnämnden så anser dom, precis som vi och Sveriges rikes lag att vi visst har rätt att hyra ut min lägenhet. Därför skickar jag in papperna till hyresnämnden idag! Vill min hyresvärd ha en fight så är det en fight han ska få. Han har inga som helst grunder att neka mig att hyra ut i andrahand så min fråga är, vad han är ute efter? Vill han åt lägenheten själv?

Det som påvekar oss mest är att vi står med två hyror och att min hyresgäst Victor inte kan flytta in så länge jag inte har ett godkännande på kontraktet. Min hyresvärd sätter alltså Antti och mig i en svår ekonomisk situation plus att Victor är bostadslös på obestämd framtid. Känns verkligen inte rättvist eftersom vi aldrig har gjort något fel eller försökt att fuska, ljuga eller för någon bakom ljuset. Vi har kört med öppna kort hela vägen. Man undrar ju om ärlighet vara längst?

I helgen ska jag umgås med vänner, hinna med några bra träningspass och bara njuta av att vara ledig i två dagar. Det är mycket i rullning och det känner kroppen av - tyvärr.

//Theres

onsdag 28 augusti 2013

En hälsning från down under

En tidig morgon
Livet rullar på i en farligt snabb takt. Jag hinner med det absolut mest nödvändiga just nu. Jobb, träning, äta och sova (knappt). Allt annat måste tyvärr stå tillbaka. 

Det är inte särskilt roligt för tillfället. Det är mycket som sliter och det är jobbigt. Men för att hålla huvudet ovanför vattenytan så har jag mina underbara kollegor (ni är otroliga), min familj (tack för att ni finns i vått och torrt) och vänner (ni betyder allt). Utan er hade jag nog faktiskt inte pallat med så som jag trots allt gör. 

I helgen bär det av till den nya lägenheten och det ska bli mysigt att få skapa ett gemensamt hem tillsammans med Antti. I våras flyttade han in i min lägenhet och det blev nog aldrig riktigt "vår" trots allt. Dessutom ska det bli riktigt skönt med mer klädförvaring!

Jag sitter på jobbet för att om 35 minuter ha mitt första föräldrarmöte. Min nya kollega har inte börjat jobba hos oss ännu så jag får helt enkelt köra solo. Det är lite fjärilar i magen, jag måste ju leverera. Jag kan tänka mig själv om jag hade varit mamma, vilka förväntningar jag hade haft på mina barns klassföreståndare. Önska mig lycka till!

//Theres


onsdag 21 augusti 2013

Full fart!

Nu är livet tillbaka till det vanliga. Eleverna började skolan igår och det är minst sagt full fart. Allt är inte 100% så en del saker hänger i luften, tyvärr. Men det är bara att gilla läget och göra det bästa av situationen. Mina kollegor är fantastiska och stöttar. Jag är från och med denna terminen klassföreståndare för en egen klass och det betyder att nya saker ligger på mitt bord. Flera arbetsuppgifter som jag inte har haft tidigare. Tungan rätt i mun krävs för det är ett dussintal bollar i luften samtidigt. 

Inte nog med att det är mycket på jobbet, om en och en halv vecka ska vi flytta. Det ska packas, organiseras och städas. Själv blir jag stressad av bara tanken men Antti är lite mer soft. Det löser sig. Visst löser sig allt men det känns att det är mycket på gång just nu. 

Jag försöker att hinna med träningen men denna veckan bli det svårt att hinna med alla planerade träningspass. Ska försöka hinna med i alla fall fyra stycken, med lite tur. Ikväll blir det ett pass för rygg, axlar och armar. Träning och kost har ett samband och jag är inte personen som vill äta middag strax innan träningen. Jag äter hellre ett mindre mellanmål. Jag har nyupptäckt att kvarg och banan är ett perfekt mellanmål innan träningen. Det smakar gott och jag känner själv hur jag får extra energi. 

//Theres

lördag 17 augusti 2013

Bli inspirerad

Tidigare har jag bloggat om att det kommer hända spännande och roliga saker under hösten. Flytt till ny lägenhet var en sak som komma skall. Nu har nästa roliga sak hänt. En sak som jag är mycket stolt och glad över.

I tidningen Mat&Hälsa som går att köpa i butik nu kan du blir inspirerad, bland annat av mig. En kul bekräftelse på min hälsoresa när Anne från Mat&Hälsa ringde och ville ha med mig i tidningen. En text om mina upplevelse av lchf och med före- och efterbild blev artikeln en serie i tidningen där jag och ett gäng andra lchf:are berättar om vad vi har upplevt tack vara en livsstilsförändring. Köp tidningen och låt dig bli inspirerad av människor som vet vad det handlar om. Köp också tidningen för alla fantastiska recept och tips. 


//Theres

onsdag 14 augusti 2013

Lever jag extremt?

Frågan har dykt upp då och då men denna sommaren har jag fått frågan rakt ut. Du som lever så extremt, är det inte svårt? Frågan kanske är motiverad och fick min hjärna att kugga igång. Efter lite fundering så ställde jag en motfråga. Lever jag verkligen extremt? 

I andras ögon är det kanske extremt att läsa innehållsförteckningen på matvaror och kanske är det extremt att ha en strikt(are) kosthållning, och med det menar jag att man är medveten. Jag har inte alltid varit mån om min kropp och hur min hälsa mår men idag är jag det. Att träna och äta bra mat är inte extremt för mig. Däremot har jag kommit fram till att inte bry sig om sin hälsa och att inte vara medveten, det är extremt för mig. 

Äta för att prestera som min pojkvän Antti säger är verkligen en bra måttstock. Alla vill vi prestera på olika nivåer inom olika saker. Jag vill prestera på mitt jobb och jag vill prestera på träningen. För att kunna göra mitt bästa måste jag ha en sund livsstil med hälsosam mat och träning. Då jag dessutom har mål för min träning vet jag att jag aldrig kommer att uppnå dessa utan att tanka kroppen med rätt bränsle. Det innebär inte att jag aldrig äter godis, en glass eller kan du tänka dig, en pizza. Klart jag kan äta skräp mat men jag vet också hur den sortens mat påverkar mig. Jag är alltså medveten och bryr mig, vilket gör att det inte är den typ av mat jag föredrar att tanka min kropp med. Är detta extremt? Mitt svar är nej.

Att människor väljer att leva sin liv olika accepterar jag till 100%. Själv får jag ganska ofta frågor om min livsstil. Dessa frågor uppskattas och jag svara alltid om jag kan. Men frågan om att jag skulle leva ett extremt liv väckte mitt eget medvetande om vad som kan vara extremt för olika människor. 

Tack för frågan - det berikade diskussionen om val av livsstil!



//Theres

söndag 11 augusti 2013

Nästa steg

Jag skrev i ett tidigare inlägg att det inom den närmaste tiden skulle hända spännande saker. I helgen blev en sak klar. Jag har hyrt ut min lägenhet på Kyrkåsgatan. Jag ska nämligen flytta, eller rättare sagt, vi ska flytta. Antti och jag ska flytta till en gemensam lägenhet.

Vi fick ett erbjudande om att hyra en tvåa i samma område som vi bor i nu och vi slog till. Eller rättare sagt, Antti slog till och jag velade lite till en början. Att lämna Kyrkåsgatan efter nästan 11 år är inte bara att göra. Det är i den här lägenhet som jag har tillbringat mitt liv sen jag var nyss fyllda 21 år. Det är i den här lägenhet som jag har blivit vuxen. Inom dessa väggar har jag skrattat, gråtit, varit arg, lycklig, mått bra och mått mindre bra. Här har allt och lite till hänt. Att nu lämna lägenheten som varit min borg i mer än ett decennium är inte gjort i en handvändning. 

Självklart ska det bli fantastiskt roligt flytta och börja ett nytt kapitel tillsammans med Antti i men det kommer vara med mycket känslor som jag flyttar ut från Kyrkåsgstan 11C. Den första gången visste jag att det bara var tillfälligt. Den andra gången jag flyttade från min borg kom jag efter sex månader tillbaka och då flyttade jag till något och från något annat. Denna gången är det nog inte så. Jag kommer med största sannolikhet aldrig tillbaka hit igen. Men livet har sin gång och sista helgen i september flyttar vi till ny adress. 

//Theres